Kuchen Backmischung – Pancake ungesüßt
Unsere Pancakemischung bietet eine kohlenhydratreduzierte Option im Vergleich zu herkömmlichen Pfannkuchenmischungen, die durchschnittlich 35 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten
ohne Zuckerzusatz: Unsere Pancakemischung ist frei von zugesetztem Zucker, um eine natürliche Option für deine Mahlzeit zu bieten
Vielseitige Verwendung als Waffelteig: Diese Mischung eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Pfannkuchen, sondern kann auch zu köstlichen Waffeln verarbeitet werden, um deine Frühstückoptionen zu erweitern.
Großzügige Portionen: Mit einer Packung unserer Mischung kannst du etwa 10 köstliche Pfannkuchen oder Waffeln zubereiten, was sie ideal für Familien oder gesellige Frühstücksrunden macht.
Geschmacksvielfalt für süße und herzhafte Genüsse: Unsere Pancakemischung ermöglicht die Zubereitung von sowohl süßen als auch herzhaften Varianten, damit du deine Lieblingszutaten hinzufügen kannst, um ein breites Spektrum an Geschmacksrichtungen zu genießen.
Entdecke das Geheimnis unwiderstehlich leckerer Pancakes, die nicht nur köstlich sind, sondern auch deine Ernährung auf ein neues Level heben! Unsere Pancake-Mischung bietet dir die Möglichkeit, in eine Welt des Genusses einzutauchen und dabei auf eine ausgewogene Ernährung zu achten. Vergiss langweilige, zuckerüberladene Mischungen – unsere Pancakes sind frei von Süßstoffen, damit du die Freiheit hast, sie ganz nach deinem Geschmack zu gestalten.
Die Zubereitung ist super leicht und das Ergebnis? Luftige, goldbraune Pancakes, die nur darauf warten, von dir mit deinen Lieblingszutaten getoppt zu werden. Dank hochwertiger Zutaten wie Whey Protein, Weizeneiweiß und Kokosmehl erhältst du nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine wahre Nährstoffbombe. Mit einem beeindruckenden Proteinanteil von 20 g pro Portion, Ballaststoffen von 5,3 g und einem minimalen Kohlenhydrat- und Fettgehalt ist unsere Mischung die perfekte Wahl für alle, die sich bewusst und genussvoll ernähren möchten.
Aber das ist noch nicht alles! Unsere Pancake-Mischung ist vielseitig einsetzbar – von süßen Frühstückspancakes bis hin zu herzhaften Waffeln für das perfekte Brunch-Erlebnis.
Bist du bereit für eine köstliche Reise voller Genuss und Nährstoffe? Dann schnapp dir unsere Pancake-Mischung und starte in den Tag mit einem Lächeln und einem vollen Bauch!
*kohlenhydratreduziert – im Vergleich zu herkömmlichen Pfannenkuchenmischungen, welche im Durchschnitt 35 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten.
| Gewicht | 0,370 kg |
|---|
Zutaten
Molkeneiweiß 24%,
Weizeneiweiß 23%, Volleipulver, Kokosmehl* Mandelmehl, Bambusfaser, Goldleinmehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Aroma, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure. (*teilentölt)
Zubereitung
So machst du dir Pancakes: Zu 35 g Backmischung (Portion) 80 ml Wasser hinzufügen. Den Teig sofort in eine gefettete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Nach belieben süßen.
So machst du dir Waffeln: Zu 35 g Backmischung (Portion) 60 ml Wasser hinzufügen. Den fertigen Teig in einem vorgeheizten Waffeleisen bei mittlerer Hitze backen. Nach belieben süßen.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate.
Nährwerte
| Energie (kJ) | 1598 kJ |
| Energie (kcal) | 382 kcal |
| Fett | 10,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| - davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Eiweiß | 57 g |
| Salz | 1 g |
Volldeklaration
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen und produktionsbedingten Schwankungen.
| Nährstoffe | AB Pancake (1 fertiger Pancake) |
|---|---|
| Brennwert (kJ) | 560 |
| Kalorien (kcal) | 134 |
| Broteinheiten | 0,12 |
| Stärke (mg) | 559,86 |
| Polysaccharide (mg) | 533,46 |
| Ogliosaccaride, resobierbar | 19,85 |
| Saccharose (Rübenzucker) (mg) | 1.153,32 |
| Disaccharide | 1.484,20 |
| Glucose (Traubenzucker (mg) | 235,83 |
| Fructose (Fruchtzucker (mg) | - |
| Monosaccharide (mg) | 235,83 |
| Zucker (mg) | 700,00 |
| Kohlenhydrate gesamt (mg) | 1.400,00 |
| Protein (mg) | 20.000,00 |
| pflanzliche Fette (mg) | 3.668,00 |
| tierische Fette (mg) | 132,00 |
| Salz (mg) | 350,00 |
| Poly-Pentosen (mg) | 726,37 |
| Poly-Hexosen (mg) | 484,40 |
| Poly-Uronsäure (mg) | 80,77 |
| Cellulose (mg) | 242,22 |
| Lignin (mg) | 80,69 |
| Wasserlösliche Ballaststoffe (mg) | 450,27 |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe (mg) | 4.849,73 |
| Ballaststoffe gesamt (mg) | 5.300,00 |
| Natrium (mg) | 105,01 |
| Kalium (mg) | 299,14 |
| Calcium (mg) | 224,72 |
| Magnesium (mg) | 81,83 |
| Phosphor (mg) | 334,69 |
| Schwefel (mg) | 159,71 |
| Chlorid (mg) | 114,35 |
| Eisen (μg) | 889,90 |
| Zink (μg) | 1.333,98 |
| Kupfer (μg) | 339,96 |
| Mangan (μg) | 321,12 |
| Fluorid (μg) | 46,97 |
| Iodid (μg) | 5,23 |
| Mineralstoffe und Spurenelemente gesamt (mg) | 1.322,38 |
| Vitamin A - Retinoläquivalent (μg) | 1,06 |
| Vitamin A - Beta-Carotin (μg) | 0,88 |
| Vitamin D - Calciferole (μg) | - |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent (μg) | 637,47 |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol (μg) | 637,47 |
| Vitamin B1 - Thiamin (μg) | 121,11 |
| Vitamin B2 - Riboflavin (μg) | 186,81 |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure (μg) | 2.597,01 |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent (μg) | 6.449,56 |
| Vitamin B5 - Pantothensäure (μg) | 577,04 |
| Vitamin B6 - Pyridoxin (μg) | 103,74 |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) (μg) | 7,16 |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure (μg) | 19,80 |
| Isoleucin (mg) | 977,66 |
| Leucin (mg) | 1.651,10 |
| Lysin (mg) | 1.223,57 |
| Methionin (mg) | 542,14 |
| Phenylalanin (mg) | 1.003,60 |
| Threonin (mg) | 802,18 |
| Tryptophan (mg) | 270,98 |
| Valin (mg) | 1.252,32 |
| Essentielle Aminosäuren (mg) | 7.723,56 |
| Tyrosin (mg) | 794,72 |
| Histidin (mg) | 499,29 |
| Arginin (mg) | 1.182,14 |
| Alanin (mg) | 840,15 |
| Cystein (mg) | 267,41 |
| Asparginsäure (mg) | 1.659,29 |
| Glutaminsäure (mg) | 3.576,19 |
| Glycin (mg) | 653,40 |
| Prolin (mg) | 1.270,90 |
| Serin (mg) | 1.058,42 |
| Nichtessentielle Aminosäuren (mg) | 11.801,91 |
| Harnsäure (mg) | 0,01 |
| Purin (mg) | - |
| Dodecansäure/Laurinsäure (mg) | 503,93 |
| Tetradecansäure/Myristinsäure (mg) | 187,01 |
| Pentadecansäure (mg) | 0,39 |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure (mg) | 129,27 |
| Heptadecansäure (mg) | 0,33 |
| Octadecansäure/Stearinsäure (mg) | 67,05 |
| Eicosansäure/Arachinsäure (mg) | 5,29 |
| Decosansäure/Behensäure (mg) | 5,02 |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure (mg) | 1,63 |
| Gesättigte Fettsäuren (mg) | 1.200,00 |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure (mg) | 2,74 |
| Heptadecensäure (mg) | 0,24 |
| Octadecensäure/Ölsäure (mg) | 229,30 |
| Eicosensäure (mg) | 1,78 |
| Tetracosensäure/Nervonsäure (mg) | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren (mg) | 237,64 |
| Octadecadiensäure/Linolsäure (mg) | 444,73 |
| Octadecatriensäure/Linolensäure (mg) | 3,85 |
| Eicosadiensäure (mg) | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (mg) | 448,68 |
| Langkettige Fettsäuren (mg) | 969,96 |
| Omega-3-Fettsäuren (mg) | 3,85 |
| Omega-6-Fettsäuren (mg) | 444,73 |
| Glycerin und Lipoide (mg) | 33,70 |
Allergene
Enthält Milcheiweiß (Lactose), Volleipulver (Ei), Mandelmehl, Weizeneiweiß (Gluten)
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