Kuchen Backmischung – Gewürzkuchen – ungesüßt

Zu jeder Jahreszeit ist unser Gewürzkuchen ein schmackhafter Klassiker für Kaffee- oder Teepausen.

Den einzigartigen Geschmack verleihen ihm die sorgfältig aufeinander abgestimmten Gewürze. Kaum zu glauben, dass neun verschiedene Gewürze so gut miteinander harmonieren können. Die verwendeten Rohstoffe wie Mandelmehl, Kokosmehl und Kakaopulver verleihen unserem Gewürzkuchen einen angenehm Geschmack. Unser Kuchen kommt ohne Süßstoffe aus. Egal, ob du einen dezenten Hauch von Süße bevorzugst oder es richtig intensiv magst – mit unserem Kuchen bestimmst du selbst, wie süß er sein soll.

Statt Kuchen lassen sich auch einfach Muffins oder Cupcakes mit einem Topping deiner Wahl backen. 

Durch die Verwendung dieser Rohstoffe kommt es zu einer hochwertigen Aminosäurenbilanz, aber was genau bedeutet das? Die verwendeten Proteine ​​ergänzen sich zu einer höheren biologischen Wertigkeit.

Mit einem Proteinanteil von 20,2 g, Ballaststoffen von 10,2 g und einen Kohlenhydratanteil von nur 1,9 g und 6,5 g Fett ist die Backmischung ideal geeignet für die, die sich bewusst kohlenhydratreduziert* und proteinreich ernähren möchten.

• Hoher Proteinanteil – 20,2 g auf 100 g Teig
• sehr gute Aminosäurenbilanz – 9.388 mg essenzielle Aminosäuren in 100 g Teig
• schnelle und einfache Zubereitung

*kohlenhydratreduziert – im Vergleich zu herkömmlichen Kuchenmischungen, welche im Durchschnitt 50 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten.